Hương vị Thái truyền thống

Tác giả: PadThai

Top 5 – Món Cá nổi tiếng nhất tại Thái Lan

Posted on by PadThai in
1 – Pla Duk Phat Phet Pla duk phat phet là một đặc sản của Thái Lan được làm từ những miếng cá trê chiên giòn xào trong nước sốt cà ri đỏ cay của Thái. Nước sốt thường chứa các thành phần như lá chanh kaffir, ớt, tỏi, krachai (gừng Trung Quốc), nước hoặc […]

5 điểm đến tuyệt vời ở Bangkok giúp công cuộc sống ảo của bạn lên một tầm cao mới

Posted on by PadThai in
Nếu đã đi Bangkok lần thứ n mà vẫn chưa có ảnh đẹp thì lỗi là… tại bạn chưa biết hết những tọa độ sống ảo chất lừ dưới đây đó thôi. Bangkok luôn biết cách làm mê hoặc du khách đến đây bởi nền văn hóa đặc trưng của xứ chùa vàng, hương vị […]

Lễ xá tội vong nhân ở các nước Châu Á

Posted on by PadThai in
Trùng với lễ Vu Lan, ngày xá tội vong nhân cũng diễn ra ở Thái Lan, Trung Quốc, Singapore, Malaysia… với các hoạt động cúng bái, tưởng nhớ người chết. Thái Lan: Phi Ta Khon (lễ hội ma xó) diễn ra tại Dan Sai, tỉnh Loei vào tháng 6 hoặc 7. Lễ hội có nguồn gốc […]

Monk Fruit – Tỳ Hưu là gì?

Posted on by PadThai in
Bạn có biết thứ gì ngọt gấp 200 lần đường không? Nó không phải là mật ong và nó cũng không phải là si-rô. Câu trả lời thực sự là quả Tỳ Hưu (trái cây nhà sư). Vậy MONK FRUIT – Tỳ hưu là gì? Một loại dưa Đông Nam Á được gọi là luo […]

Công Thức Món Ngon – Pad Thai

Posted on by PadThai in
Còn được gọi là “The Land of Smiles” Thái Lan là quê hương của hàng ngàn dặm của các bãi biển cát trắng, kickboxing khốc liệt, các lễ hội, thức ăn đường phố, khu bảo tồn voi, cung điện hoàng gia sang trọng, di tích cổ và ngôi đền trang trí công phu hiển thị […]

Những món ăn Thái bạn cần phải thử ngoài món pad thai

Posted on by PadThai in
Chắc chắn, bạn đã thành thạo một số món ăn cổ điển như gỏi xoài và Pad Thai. Nhưng việc phân nhánh sang các lĩnh vực khác của ẩm thực Thái Lan dễ dàng hơn bạn nghĩ. Cho dù bạn đang thích món cà ri Thái sôi động, món tod mun pla (chả cá Thái) […]

Khao Khluk Kapi – Cơm Chiên Mắm Ruốc

Posted on by PadThai in
Khao khluk kapi là một món cơm của Thái  gạo được nấu chín và xào với mắm tôm, ăn kèm với một số nguyên liệu bao gồm tôm khô giòn, lát thịt lợn ngọt hoặc thịt gà, ớt, xoài sống,hành tây, trứng ốp la, dưa chuột, hành lá và rau mùi. Tất cả những thành […]

Ban Rak Thai – “Phượng Hoàng Cổ Trấn” của Thái Lan

Posted on by PadThai in
Du lịch đất nước Thái Lan có nhiều điều thú vị và độc đáo. Ban Rak Thai có thể vẫn là một địa điểm chưa nhiều người khách nước ngoài biết tới. Nhưng đối với dân địa phương thì nơi đây là một địa chỉ du lịch tuyệt vời. Nằm sát khu vực biên giới […]

6 Loại Nước Sốt Phổ Biến Nhất Thái Lan

Posted on by PadThai in
06 – Nam Pla Wan Nam pla wan là một món nước chấm truyền thống có nguồn gốc từ Thái Lan. Món nước chấm ngọt và mặn này được làm với sự kết hợp của nước mắm, đường cọ, mắm tôm, hẹ, ớt thái lát và tôm khô. Các thành phần được nấu trên lửa […]

Top 8 – THỰC PHẨM THÁI LAN ĐƯỢC ĐÁNH GIÁ TỐT NHẤT

Posted on by PadThai in
08 – Thai Curry   Cà ri Thái thường là một món súp bao gồm nước cốt dừa hoặc nước, thịt và bột cà ri. Không giống như các món cà ri Ấn Độ dày hơn, các món cà ri Thái có độ đặc giống như súp hơn, và các đầu bếp thích sử dụng […]